Rezeptsammlungen

7 vegane Salate zum Grillen

Ein Artikel von Isa Zucker & Julia Justus

Auf Zucker&Jagdwurst findest du so viele Rezepte, dass es manchmal schwer sein kann, genau das richtige für den Moment zu finden. Dafür haben wir zum einen unsere Rezepte kategorisiert, aber wenn du es noch spezifischer möchtest, findest du in unseren Rezeptsammlungen bestimmt das passende Essen – zum Beispiel für sojafreie Desserts, für einen Katertag, was du bei einer Erkältung essen solltest und was du mit Fertigteig aus dem Supermarkt anstellen kannst. Alle Rezeptsammlungen findest du hier.

Schon Anfang der Woche haben wir es euch gesagt: Eine Grillparty nur so gut wie die Grillsalate. Damit ihr die beste aller Grillpartys werft oder zumindest den Ruhm für den besten Grillsalat des Abends einheimst, zeigen wir euch heute sieben vegane Grillsalate auf einmal.

In unserer kleinen Liste findet ihr nicht nur viele Klassiker wie Makkaroni- und Gurkensalat, sondern auch ein paar ausgefallenere Salate, wie unseren Kichererbsensalat mit veganen Feta oder den Nudelsalat mit Erbsenpesto. Aber auch sehr schnelle vegane Rezepte findet ihr darunter, wie unseren Coleslaw oder unseren Nudelsalat mit Basilikumdressing. Und denkt immer daran: Man kann nie genug Nudelsalat machen, denn die Reste packen wir einfach als Mittagessen für den nächsten Tag ein.