7 Rezepte für einen veganen Osterbrunch

Regelmäßig widmen wir einem speziellen Thema eine ganze Woche auf Zucker&Jagdwurst. Jeden Tag veröffentlichen wir ein neues Rezept – von Drinks und Snacks bis zu Hauptspeisen und Desserts. Bisher dabei waren zum Beispiel eine Pasta-, Party- und Picknickwoche sowie 7 Rezepte aus unserer Kindheit. Hier geht es zu allen Themenwochen.

Ostern steht vor der Tür und somit auch die große Frage: Was soll ich bloß kochen oder backen? Damit ihr eure Familie und eure Freunde auf einen üppigen Brunch einladen könnt, ohne auf die „Osterklassiker“ zu verzichten, zeigen wir euch von Montag bis Sonntag sieben Gerichte, die ihr ausprobieren solltet. Hier findet ihr die komplette Auflistung aller Rezepte. Happy Ostern!

Vegane Mini-Frittatas mit grünem Spargel

Zum Rezept.

Veganer Karottenkuchen mit Joghurtfrosting

Das Rezept findest du hier.

Sandwich-Häppchen mit veganem Lachs & Thunfisch

Das Rezept findest du hier.

Veganger Hefezopf mit Nussfüllung

Das Rezept findest du hier.

Pilz-Scallops mit grünem Spargel und Edamame-Wasabi-Püree

Das Rezept findest du hier.

Englische Muffins mit Lemon Curd

Das Rezept findest du hier.

Vegane Eggs Florentine

Das Rezept findest du hier.

Zucker ↦ Jagdwurst Donut
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