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7 Rezepte für ein veganes Picknick

7 Rezepte für ein veganes Picknick

Ein Rezept von Isa Zucker

Regelmäßig widmen wir einem speziellen Thema eine ganze Woche auf Zucker&Jagdwurst. Jeden Tag veröffentlichen wir ein neues Rezept – von Drinks und Snacks bis zu Hauptspeisen und Desserts. Bisher dabei waren zum Beispiel eine Pasta-, Party- und Picknickwoche sowie 7 Rezepte aus unserer Kindheit. Hier geht es zu allen Themenwochen.

Ideen für das perfekte Festmahl im Freien für euer veganes Picknick! Wir schütteln unsere Picknickdecke kräftig aus und packen Kichererbsensalat neben Pfirsichtee und unsere Lieblingsbrownies! Sieben Rezepte für ein perfektes Picknick und viel mehr findet ihr nun hier. Nutzt das Wetter und die schöne grüne Wiese aus. Wer weiß, wie lange man noch die Saison nutzen kann? Damit die kulinarische Verpflegung nicht zu kurz kommt, haben wir eine kleine Picknick Woche geplant. Wir wünschen euch viel Spaß auf der Wiese, im Park oder im Schwimmbad.

Montag: Vegane Beeren-Schnecken mit Kardamom

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vegane beerenschnecken in backform

Das Rezept findest du hier.

Dienstag: Picknick-Taco

Taco gefüllt

Das Rezept findest du hier.

Mittwoch: Sommerlicher Kichererbsensalat

R24 Sommerlicher Kichererbsensalat

Das Rezept findest du hier.

Donnerstag: Selbstgemachter Pfirsisch-Eistee

zwei Gläser mit Eistee und Strohhalm

Das Rezept findest du hier.

Freitag: Artischocken-Spinat-Pies

vegane Pies gestapelt

Das Rezept findest du hier.

Samstag: Brownie-Marshmallow-Frucht-Spieße

Spieße liegen nebeneinander auf einem Kuchengitter

Das Rezept findest du hier.

Sonntag: Süßkartoffel-Brote mit veganem Cashew-Meerettich-Ricotta

Hand hält Sandwich

Das Rezept findest du hier.

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