Es ist November, es ist kalt, es ist Zeit für Kartoffeln! Dass wir sehr große Kartoffel-Liebhaber sind, uns Kalorien nicht die Bohne interessieren und wir bei dem Gedanken an Kartoffelpuffer, Kartoffelklöße und Bratkartoffeln dahin schmelzen, wisst ihr sicherlich schon. Wir freuen uns also wie zwei Kinder euch diese Woche sieben Kartoffel-Klassiker zu präsentieren. In diesem Beitrag findet ihr alle Rezepte.
1. Kartoffelbrei mit Rahmspinat & veganen Spiegeleiern
2. Knusprige Baked Smashed Potatoes
3. Vegane Kartoffelklöße mit Pilzgulasch und Rotkraut
4. Veganer Kartoffel-„Hackfleisch“-Auflauf
5. Vegane Bratkartoffel-Pfanne mit Gemüse
6. Vegane Kartoffelpuffer mit Apfelmus
7. Veganer Schokoladenkuchen mit Süßkartoffel
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